チーズたっぷり)ピーマンの肉詰め
Description
オーブンでチーズたっぷりのピーマン肉詰め
肉は、コンビーフハッシュを使用(写真の紹介有)
肉は、コンビーフハッシュを使用(写真の紹介有)
材料
(2人分)
作り方
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1
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玉ねぎは、レンジ500Wで1分30秒温める。
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2
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ピーマンは、へたを取り、半分に切る。
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3
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コンビーフハッシュとチーズ、玉ねぎを混ぜて、塩、こしょうで味付けをする。
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4
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3で作った具材をピーマンに詰める。
詰めた上にマヨネーズを付ける。
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5
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オーブン200℃で15分温めたら、完成
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6
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参考)コンビーフハッシュの参考として、写真を掲載させて頂きました。
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コツ・ポイント
・コンビーフハッシュではなく、コンビーフでもよい。
・コンビーフハッシュには味が付いているため、塩加減に注意する。
・コンビーフハッシュには味が付いているため、塩加減に注意する。
このレシピの生い立ち
チーズは適度に入れた方がよい。
今回、オーブンで温めていると、チーズを入れすぎて、具材が崩れてしまった。欲張りすぎて失敗した。
今回、オーブンで温めていると、チーズを入れすぎて、具材が崩れてしまった。欲張りすぎて失敗した。
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