低糖質ダイエット★チョコおから蒸しパン♪
Description
1ボウル(タッパーだけど)1スプーンで出来るので、とても楽チン。
お好みでシナモンを入れても、香りがよくておいしいです。
お好みでシナモンを入れても、香りがよくておいしいです。
材料
(1つ分)
10グラム
熱湯(生おからなら不要です)
40~50グラム
カカオマス(無糖ココアでも)
20グラム
1個
2グラム
シュガーカットゼロ顆粒
8~10グラム
塩(お好みで)
ひとつまみ
作り方
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1
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レンジ加熱OKの、小さいタッパーに熱湯とカカオマスを入れてスプーンでぐるぐるして溶かします。
(塩も入れるならここで)
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2
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溶けたら、おからパウダーとベーキングパウダーとシュガーカットを入れてぐるぐるまぜまぜ♪
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3
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この時点でおそらく人肌より少し熱い程度に冷めてるので、そのタッパーに卵を1つ落として、カラザを取ってよーーーくまぜます。
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4
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ふわっとラップをして(タッパーのフタでも)600wのレンジで2分半から3分チンして出来上がり^^
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5
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無糖ココアバージョンです。
しっとり感が無いのが画像でもわかります。
でもふわふわ感はこっちが上^^
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6
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無糖ココアバージョンの断面です。
ふわふわなのがわかるかなぁ~?^^
おいしいですよ♪
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7
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熱湯を40グラムにすると「カッチリシッカリ」で、
50グラムにすると「フワフワホロホロ」です。
お好みでどうぞ^^
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コツ・ポイント
型に入れた生地の時点で
高さが無いと膨らみません。
一人分を作る時は小さいタッパー
まとめ作りの時は材料倍増で(レンチン時間も増)
大きいタッパーを使ってます。
カカオマスで作るとしっとりジューシー
無糖ココアで作るとふんわりさっぱり♪
高さが無いと膨らみません。
一人分を作る時は小さいタッパー
まとめ作りの時は材料倍増で(レンチン時間も増)
大きいタッパーを使ってます。
カカオマスで作るとしっとりジューシー
無糖ココアで作るとふんわりさっぱり♪
このレシピの生い立ち
妊娠出産で40キロ太った為(汗)
ダイエットしようと色々調べていたところ、
糖質制限を見つけました。
あれこれ工夫して、なんと最高−25キロ!
頑張ったなぁ私♪
と思った途端気がゆるみリバウンド中><
主食がわりになる物がほしくて^^
ダイエットしようと色々調べていたところ、
糖質制限を見つけました。
あれこれ工夫して、なんと最高−25キロ!
頑張ったなぁ私♪
と思った途端気がゆるみリバウンド中><
主食がわりになる物がほしくて^^