鮭の豚ばら巻
R’kitchen
作り方
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1
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生鮭の骨と皮を取り除き、細長く巻きやすい大きさにきる。
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2
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豚バラを長いまま縦に置き、上に鮭・しめじ・クリームチーズ（2センチくらい）を乗せ、豚バラてらせん状に巻く。
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3
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表面にオリーブオイルを塗り、塩コショウで味をつける。
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4
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230℃のオーブンで10分加熱する。鮭の大きさによって前後するので様子をみて調整してください。
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5
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はちみつレモンソーズの材料を鍋に入れ、バターが溶けてひと煮立ちしたら火を止める。
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6
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焼きあがった豚ばら肉の上から、ソースをかけて出来上がり♡
マッシュポテトを添えても美味しい★
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コツ・ポイント
・鮭はちいさめのほうが巻きやすいです
・クリームチーズは、ハイ○ュウくらいの大きさで
・クリームチーズは、ハイ○ュウくらいの大きさで
このレシピの生い立ち
生鮭を使ったレシピにレパートリーがなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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