余った冷や麦で*お好み焼きの画像

Description

簡単においしく、冷や麦消費!

材料 (1人分)

100g
1個
数枚
☆ソース・マヨネーズ・かつおぶし・青のり
好きなだけ
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

    冷や麦を袋の表示通りゆでる。茹で上がったらざるにあげる。

  2. 2

    冷や麦をボウルに移し、玉子を絡める。

  3. 3

    写真

    フライパンを弱めの中火に熱し、サラダ油、豚肉、冷や麦の順に入れる。形を丸く整える。

  4. 4

    写真

    パリッと焦げ目が付いたらひっくり返して、ぎゅうっと押し付けながら焼く。

  5. 5

    両面パリッと焼けたら、☆をかけてできあがり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷や麦をたくさんもらっちゃったσ(^◇^;)どちらかというとそうめんの方が好きなので、おいしく食べられるよう考えました♪
レシピID : 2381488 公開日 : 13/10/21 更新日 : 13/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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綾ママ♡
いつも冷麦余るのでやってみたら美味しかったです♡キャベツとネギもあったのでそれもいれてみました♡

今ごろお返事してすみません!(汗)つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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☆あゆむんママ77☆
ひやむぎ茹ですぎて困っていました。とっても美味しかったです☆

お役に立ててよかったです!レポありがとうございます^ ^