チャーシュー サーモン チャーハン
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作り方
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1
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胡麻油で刻んだザーサイ焼豚を炒めて
冷飯を入れる(塩を冷飯に振り入れる)
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2
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ご飯がパラパラになったらスモークサーモンを切らずにそのまま入れ、酒を振り入れる(炒めているうちにバラバラになる)
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3
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野菜を入れて、お好みで卵を入れて半熟程度で火を止める
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コツ・ポイント
味付けは、醤油や柚子胡椒で色々アレンジして下さいませ！
このレシピの生い立ち
焼豚スモークサーモンが少しづつあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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