ハロウィン&Xmasに☆スパイスクッキー

ハロウィン&Xmasに☆スパイスクッキーの画像

Description

オールスパイスとジンジャーが効いた
ハロウィン仕様のさくさくクッキー

ジンジャーブレッドとしてクリスマスにも

材料 (10~20枚分)

100グラム
オールスパイス
3グラム(小匙1杯)
ジンジャーパウダー
1.5グラム(小匙1/2杯)
砂糖
40グラム
60グラム

作り方

  1. 1

    ビニール袋にすべての材料を入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    めん棒で暑さ5~7ミリに平らに伸ばす。
    冷蔵庫で30分冷やす。

  3. 3

    オーブンを170度に予熱する。
    2のビニール袋を切り、生地をクッキー型(※)で抜く。天板に並べる。
    ※猫仮面、おばけ

  4. 4

    170度のオーブンで20分焼いたら、出来上がり。

  5. 5

    写真

    使用したクッキー型は自作で、厚さ0.3mmのアルミ板を切ったり曲げたりしてます。好みのクッキー型が見つからないときに!

  6. 6

    2014.03.19「型で抜くクッキー」カテゴリに掲載されました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

クッキー生地は焼いているときに少し膨らみます。焼いているときにクッキー生地同士がくっつかないようにするため、天板に並べるときは少しスペースを空けてください。

このレシピの生い立ち

アイシングは苦手なので、自作クッキー型をつかってハロウィン仕様のクッキーを焼いてみました。
レシピID : 2381627 公開日 : 13/10/21 更新日 : 14/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆーれれ
生生姜で作りましたがサクサクでいい香りでとても美味しかったです♪
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arinnkoママ
クリスマスの型で作ってみました。ジンジャーが効いていて美味しい!
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⭐mika⭐
生姜パウダーがなくておろし生姜使用 クセになる美味しさ!

おろし生姜!よりスパイシーで美味しくなりそう!レポありがとう

初れぽ
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sjhappy
型が無くて丸型で失礼(^_^;)スパイスがきいて美味しいです!

海外のジンジャークッキーみたいな仕上がり*゜レポありがとう