外カリ中ほく衣が決めて!屋台じゃがバター
Description
年に一回は食べたくなるあの味!お祭り!屋台の味にございます✌超簡単で子供も大人も大喜び♡つくれぽ30件!ありがとうです!
材料
(大人2人分、子供だったら4人分)
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いてラップに包んで4分チン!火を通しておきます。
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2
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その間にホットケーキミックスをホットケーキをつくる容量でお水でまぜまぜ
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3
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じゃがいもをホットケーキミックスの入ったお皿にどぼん!転がしながらスプーンでホットケーキミックスをしっかりつけます
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4
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180℃の油で一つずつ揚げていきます。じゃがいもは火が通っているので衣がキツネ色になったらOK!
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5
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最後に真ん中に切れ目を入れて塩を振ってバターをのせたら、外はカリカリ 中はホクホクじゃがバターの出来上がり☆
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6
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チーズ、ネギ、お醤油をちょびっと乗せたら。大人のおつまみ、おかずに早変わり!こちらもウマ〜
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7
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トマトだけでできる一品も掲載中です♡
レシピ ID2400821
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コツ・ポイント
一つずつ揚げることです!衣多めが好きな方はじゃがいもを揚げている時にホットケーキミックスを上からスプーンで垂らすと一緒にくっついて衣多めに仕上がります。
このレシピの生い立ち
お祭りで食べるあの味、小麦粉で作っていましたが何だか違う、、ホットケーキミックスをもっていたので家でためしてみたらこの味!量は普通サイズのじゃがいもでもかなりボリューミーなので2人で1つで十分かも!つくれぽ30件ありがとうございます☺️