✿塩昆布で♡梅と大葉のサッパリ卵焼き✿

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Description

さっぱりだけど
旨味もしっかりな卵焼きさん♡

梅・大葉・塩昆布好きな方は是非(ू•‧̫•ू⑅)

材料 (1人分)

1個
梅干し
1個
1〜2枚
白だし
小1
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、細かく叩いておく。
    大葉は細かく刻む。

  2. 2

    溶いた卵に材料全部入れてよく混ぜる。

  3. 3

    油を薄く引いて熱したフライパンに卵を流し込む。
    くるくる巻いて形を整えたら、フライパンから下ろし、適当分に切ったら完成♡

コツ・ポイント

表面が半熟くらいで巻けば、あとは余熱で固まるので、切った時キレイです♡

このレシピの生い立ち

なんか卵焼きに混ぜたくて(´・ω・`)
レシピID : 2383463 公開日 : 13/10/23 更新日 : 13/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もちっこ橙色
梅干しと大葉でスッキリ✨塩昆布で旨味があって美味しかったです♪

美味しく食べて貰えて良かったです♡作ってくれて嬉しい♡感謝✿