材料3つでバタークッキー

泡立て器でバターを柔らかくして、砂糖を加え混ぜ合わせる。

混ざったら薄力粉を加える。手又はヘラで捏ねる。まとまったら生地を棒状に伸ばし、2cm程の厚さにカットする。

形を整えて、間を開けて並べ180℃のオーブンで25〜30分焼けば完成。