さつまいもご飯
なーほママ
作り方
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1
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米は洗って、普通に３合の目盛りまで水を入れておく。
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2
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さつまいもは、適当に食べやすい大きさに切って水にしばらく浸けて、あく抜きをする。
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3
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※さっさと次へ行きたい場合は何回か洗っていると水の濁りも消えますよ(о´∀`о)
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4
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①の米に★の調味料を混ぜて、水を切ったさつまいもを投入します。※米の上に平らに広げる。
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5
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後は、炊き込みモードもしくは普段通り炊くだけです。炊き上がったら、数分おいてから混ぜましょう。
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6
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最後に、食べる前に黒ゴマをふって出来上がりです☆
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コツ・ポイント
皮は子供が気にするので、適当に少し剥きました。黒ゴマが良い感じにアクセントになっていて食が進みます♪
このレシピの生い立ち
子供が芋掘り遠足で大きなお芋を持って帰ってきたので☆
なーほママ
