簡単♪にんじんのマリネの画像

Description

お弁当にもう1品欲しいときにも最適です(o⌒∇⌒o)

材料 (2人分)

白ワインビネガー
50CC
砂糖
小さじ1杯
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2杯
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんをスライサーで千切りにします。

  2. 2

    白ワインビネガー・砂糖・塩を火にかけ沸騰させます。

  3. 3

    1に2をかけて、あえます。

  4. 4

    3にオリーブオイルを入れて混ぜ、仕上げに黒こしょうをふります。

コツ・ポイント

白ワインビネガー・砂糖・塩を沸騰させることでにんじんが柔らかくなり食べやすいです♪

このレシピの生い立ち

母から教わった簡単で美味しいマリネです♪
レシピID : 2387018 公開日 : 13/10/26 更新日 : 13/10/28

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