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モモ缶のシロップを良く切り、薄く(2〜3mmくらい)スライスする。
スライスしたモモを巻いて行く。端の方の小さいものを内側に、5mmくらいかぶせて巻いて行く。
一枚一枚クッキングペーパーで水分をとっておくと滑らず巻きやすいです。