甘柿でドライフルーツ☆干し柿(^-^)
Description
手軽に干し柿食べたいなってところから
やってみました。
やってみました。
材料
お好きな量
作り方
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1
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柿は皮を向き、5ミリ幅に切ります。
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2
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ざるなどに重ならないように並べて、お天気のいい日に干す。
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3
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途中、裏返しながら、2~3日干す。
できたら、冷凍保存もできます。
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4
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輪切りで。
これは3日干したものです(^-^)
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コツ・ポイント
天日干しするので
柔らかい柿より固い柿を使用した
ほうがいいと思います。
柔らかい柿より固い柿を使用した
ほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
おうちでドライフルーツ簡単にできないかなーって言ったら近所のおばあさんが教えてくれました