簡単スイートかぼちゃ
Description
スイートポテトのかぼちゃバージョン。
ボウルに混ぜ入れて、オーブントースターで焼きました♡
ボウルに混ぜ入れて、オーブントースターで焼きました♡
材料
(カップ8個分)
作り方
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1
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ボウルに仕上げ用卵黄以外を全て入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
仕上げに卵黄塗るのが面倒な人は、卵1個も入れちゃえ〜
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2
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丸く手で丸めて、カップに入れるorアルミホイルに油塗ってから並べる。→私の南瓜はゆるかったので、絞ったよ。
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3
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仕上げ用卵黄に水を小さじ1〜加え、2に手orハケで塗る。塗りにくかったら、上からかけるだけでもOK。
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4
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オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。わが家のトースターでは、5分でした。
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コツ・ポイント
仕上げ卵黄→水を入れすぎるとスイートかぼちゃが水っぽくなっちゃうので注意!
生地をカップに入れる場合→オーブントースターOKの物に入れないとカップが焦げるよ〜
生地をカップに入れる場合→オーブントースターOKの物に入れないとカップが焦げるよ〜
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、簡単にお菓子作りしてみました。
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