カブのベーコン巻 焼いてみました!

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Description

材料はカブとベーコンだけ。

材料

適量
適量
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    カブを拍子切りにし、レンジで温め柔らかくします。

  2. 2

    カブに5~6cmにカットしたベーコンを巻いて楊枝で止めます。

  3. 3

    フライパンに油を少々入れ両面に焦げ目がつくまで焼き、
    塩コショウで出来上がり

  4. 4

    写真

    今朝の仙台は寒かったのでクリームシチューを。カブのベーコン巻の他、「きらずサラダ」や「おくらの肉巻」等盛りだくさんです。

コツ・ポイント

簡単だけど、ベーコンのうまみとカブの水分がジュワッとおいしい。お酒のおつまみにもいいですよ。

このレシピの生い立ち

ホテルグリーンパレスの朝食バイキングで宮城のお母さんYOーKOが考えて作っているメニューです。旬の野菜中心のヘルシーなお料理を心がけています。
レシピID : 2392200 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/12

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