豚肉の☆パンプキンサラダ巻き
キョク
作り方
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1
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かぼちゃをよく洗って、柔らかく茹でて潰す。クレージーソルトとカレー粉入れて、１ｃｍ角に切ったクリームチーズを入る。
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2
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豚肉に包んで両脇はしっかり閉じておく。フライパンにサラダ油大１入れて、肉を並べて粗挽き黒胡椒を振る。蓋して中火で焼いたら裏返して更に蓋して焼く。
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3
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肉に火が通ったら、○の調味料をまわしかけて、全体に味付けして出来上がり☆
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4
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たまごはんさんがかわいく作って下さいました(^^)冷蔵庫の残り物でちょうど作れたそうで、私も嬉しいです♪ありがとうございましたm(__)m
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コツ・ポイント
かぼちゃは潰したら、よく冷ましておく。
豚肉に包んだら両脇はかぼちゃを押し込めつつ、しっかり閉じておく。
豚肉に包んだら両脇はかぼちゃを押し込めつつ、しっかり閉じておく。
このレシピの生い立ち
かぼちゃと豚肉が安かったので、考えました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キョク
