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余った肉じゃがとかぼちゃをFPでガーッとかける。
温めて粉チーズを混ぜる。各皿に乗っけてとろけるチーズをのせる。
卵と砂糖を混ぜる。のの字が書けるくらいまで泡立てる。塩を混ぜる。
フライパンにうっすら油を。弱火で蓋をして焼く。
2に乗せる時には4を半分に折って乗せる。好みでケチャップなどかけて頂く。