鍋に!お吸い物に!やわらかつくね
作り方
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1
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ボールに材料を全部入れて白っぽく粘りが出るまでよく混ぜる。
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2
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スプーン2本を使って落とすとキレイに丸いおだんごになります。
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3
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冷凍する時は沸騰したお湯にタネを落として茹で、浮いてきたら火が通ってるのでタッパなどに入れてそのまま冷凍すればOKです!
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4
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お鍋に入れたり。
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5
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中華スープにしたり。
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6
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【2013.12.19】人気検索TOP10入りありがとうございます!
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コツ・ポイント
鍋には欠かせない!鶏つくねです。
ねぎを大葉に変えてもおいしいです!
白っぽくなるまでしっかり混ぜてください。
たくさん作って冷凍しておけるのでお鍋の他にお吸い物に入れたりしても♡
ねぎを大葉に変えてもおいしいです!
白っぽくなるまでしっかり混ぜてください。
たくさん作って冷凍しておけるのでお鍋の他にお吸い物に入れたりしても♡
このレシピの生い立ち
市販のつくねはおいしくないので、やわらかくておいしいつくねをいつも手作りしています!簡単なのにとってもおいしい!
お鍋に入れるとだしに旨みも出るのでおすすめです。
お鍋に入れるとだしに旨みも出るのでおすすめです。