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お酒のおつまみきゅうり

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Description

すぐできる！すぐ美味しい^ ^

材料 （2人分）

きゅうり
3本
塩
小さじ1
ごま油
小さじ1
わさび
大さじ1
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの外側を2面むきます。
    （面倒ならむかなくてもいい）
    一口大に切ります。

  2. 2

    ボウルの中で塩を振ってキュウリを揉みます。
    5分くらい置きます。置く事で塩味がなじみます。

  3. 3

    ごま油を振り入れ混ぜてわさびも混ぜます。
    出来上がり

コツ・ポイント

塩ををなじませる時間は5分以上だともっと良い味になります。

このレシピの生い立ち

きゅうりの漬物を和風でピリ辛で食べたくて
レシピID : 2393526 公開日 : 13/11/01 更新日 : 13/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2015年10月25日
写真
㍉単位
簡単に美味しくできました！わさびが合うって発想が素敵です^^

美味しく作ってくださりありがとうございます(^^)

2014年7月7日
写真
ゆけり３兄弟
リピです！ ごちそうさま☆彡

有難うです。 美味しくキュウリを食べてください^_−☆

2014年5月8日
写真
はるごんじん
はじめてでもとっても美味しく出来ました！ また作ります〜！

ただ混ぜるだけですが喜んでもらえて何よりです。

2014年4月21日
写真
ゆけり３兄弟
ピリリとわさびがいいですねッ 美味しかったです

ちよっとしたおつまみに作ってもらえて何よりです

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はなまるクック
お酒のおつまみきゅうり
by はなまるクック