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油も糖分も0！完熟バナナでケーキ風パン♡

油も糖分も0！完熟バナナでケーキ風パン♡の画像

Description

材料も手順もシンプル！だからすぐできて、すぐ食べられる☆しつこくない甘さと口当たりで朝食にも最適☆焼きたてを召し上がれ♪

材料 （パウンドケーキ型一台）

卵
一個
完熟バナナ
二本
ブランデー(お好きなもの、なくてもok)
大1ほど
板チョコブラック
半分
ホットケーキミックス
200g

作り方

  1. 1

    オーブン余熱(180℃)。型にクッキングシートを敷く。ホットケーキミックスを振るう。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で泡立てる。バナナを投入し、潰す(ブランデー入れる場合はここで入れる)。

  3. 3

    チョコを適当に割り入れる。(あまり小さくしすぎない方が美味しいかも！)

  4. 4

    粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜたら生地完成☆型に流し、軽く平らに均したら、170℃で30分焼く♪

  5. 5

    竹串を刺してみて、生っぽいとろりとした生地がついて来なければ出来上がり♡焼き縮みを防ぐため少し高いとこから型ごと落とす。

  6. 6

    いただきまーす♪

コツ・ポイント

余熱温度は焼くときの温度より＋10℃にしています。パウンドケーキのように一日待たなくても、焼きたてでも美味しいのがポイント♡チョコ→シナモンに変えてもいいかも☆

このレシピの生い立ち

完熟バナナを使うためにいつもパウンドケーキを作っていたのですが、油も糖分も気になってしまいあまり食べる気が起きなかったことが、きっかけです(*･ω･)ﾉ
レシピID : 2394913 公開日 : 13/11/03 更新日 : 13/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年1月1日
写真
あけちゃ0603
材料を2倍にして大きく焼きました^o^バターも油も使わないイイね

ふっくらおいしそうですね♡れぽありがとうございます♬

2013年11月9日
初れぽ
写真
ゆうつばき
朝食にパパッとおいしくできました！！！

つくれぽありがとうです！ふっくら膨らんでておいしそうです！

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らびたんっ☆彡
油も糖分も0！完熟バナナでケーキ風パン♡
by らびたんっ☆彡