デパ地下風かぼちゃサラダ☆ヨーグルトで♪
作り方
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かぼちゃを好きな大きさに切り、レンジでチンする。600w2分くらいでOK。
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水切りヨーグルトを作る。いろいろ方法があるので、検索してみてください!
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そこに、レーズン、ピーナツクリーム、はちみつ、塩、ブラックペッパーをいれて、よく混ぜる。
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4
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かぼちゃとあえて、できあがり♪
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コツ・ポイント
水切りヨーグルトは、ザルとキッチンペーパーで水を切ったもので、100g→50gになったのを使いました。
分量は適当に、お好みで変えてオッケーです☆
分量は適当に、お好みで変えてオッケーです☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズやマヨネーズを使わないで、おいしく作りたいと思って♪ナッツを擂るのは面倒なので、ピーナツクリームを使いました!