さっと作れるキャベツと小松菜のひき肉炒め
作り方
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1
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野菜を水洗いして水を切って適当なサイズに切る
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2
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豚肉に酒を振りかけ胡椒を振っておく。
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3
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フライパンにごま油を引いて豚肉を炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら野菜を入れてさっと炒めて、塩と鶏がらスープで味を調える。
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コツ・ポイント
野菜を焦がさないように
このレシピの生い立ち
ありあわせで。
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野菜を水洗いして水を切って適当なサイズに切る
豚肉に酒を振りかけ胡椒を振っておく。
フライパンにごま油を引いて豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら野菜を入れてさっと炒めて、塩と鶏がらスープで味を調える。