幼児用クッキー　4種類比較（乳糖不耐有）

Name: 幼児用クッキー 4種類比較（乳糖不耐有）
Yield: 作り方参照 １~４
Ingredients: 薄力粉; 強力粉; バター; 牛乳; カボチャフレーク; 三温糖

Description

配合を変えて色々試してみました。
レシピ開発レポです。

■ 薄力粉

■ 強力粉

■ バター

■ 牛乳

■ カボチャフレーク

■ 三温糖

①乳糖不耐ミルクの匂い。10ヶ月以降でないと噛みにくい硬さ②マリービスケット風、バニラエッセンスを加えると良い③カボチャの甘さと風味が良くカリッとする④サクッとした食感で一番美味しい。バターを増せば動物ビス風。香料無しで美味しく幼児用の硬さ

幼児用クッキーのさらなる美味しさを求めて・・・。研究（^^）

レシピID : 239624 公開日 : 06/02/18 更新日 : 20/12/25

1件 (1人)

2011年2月27日

初れぽ

息子のBDに♪４で作ってみました。バクバク食べてくれましたよー

作者コメントを見る

つくレポありがとうございます☆飛行機とてもステキです(^^