しっかり味☆ソース要らずのチキンナゲット

もも肉の皮をとり粗みじんにします。写真のように適当に細く切ってそれから叩くと楽です。切れずに繋がってる所があってもok！

1をビニール袋に入れ、酒(大1)とめんつゆ(大3)を入れて冷蔵庫へ。寝かせる時間のない方は軽く揉みそのまま使って下さい。

2を冷蔵庫から取り出し、卵(1個)、マヨネーズ(大1)、たこ焼きの粉(大6)、塩と一緒にボールに入れ混ぜ合わせます。