ザ☆スペアリブ
☆★☆えび☆★☆
作り方
-
-
1
-
豚のスペアリブをフォークで刺しまくる。
-
-
-
2
-
スペアリブに塩・コショウをもみ込む。
-
-
-
3
-
さらにオレガノ・ナツメグをもみ込む。
-
-
-
4
-
ビニール袋に残りの調味料等を入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
4にスペアリブを入れてもみ込み2時間程冷蔵庫に入れておく。
-
-
-
6
-
魚用グリルに水を貼り、サラダ油を網に塗り漬け、スペアリブを弱火で焼いていく。
-
-
-
7
-
表面が全体がイイ焼き色になって、竹串をさして透明の肉汁が出てきたら完成！
-
-
-
8
-
赤い肉汁が出てきたら、アルミホイルをかぶして透明の肉汁が出るまでやく。
-
コツ・ポイント
ハチミツでお肉やわらか♪
このレシピの生い立ち
肉にがっつきたい！そんな欲望から生まれた野性味あふれるレシピ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆★☆えび☆★☆
