胃に優しい☆かぼちゃプリン
tama0531
作り方
-
-
1
-
かぼちゃは柔らかく茹で、皮を取りマッシュします。レンジで柔らかくしてもいいです。
-
-
-
2
-
ボールに卵とはちみつを入れて混ぜます。
-
-
-
3
-
お鍋で牛乳を沸騰直前まで温め、2のボールに少しずつ入れて混ぜます。
-
-
-
4
-
ざるで濾して、マッシュしたかぼちゃと合わせます。
-
-
-
5
-
天板にお湯を入れ、160℃のオーブンで20分蒸し焼きにしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回はルクルーゼのお鍋ごと作りました。ココット皿に分けて作ってもいいです。写真のトッピングはヨーグルトです。食べる量は体調に合わせて少しずつ。
このレシピの生い立ち
胃が痛いけど甘いものが食べたくて…作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
tama0531
