簡単納豆天ぷら
作り方
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1
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葱を小口切りに刻む。ボールに、納豆・葱・青海苔を入れて掻き混ぜる。
市販の天ぷら粉を水で溶き、納豆に入ったボールへ入れ、軽く掻き混ぜる。
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2
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揚げ油を熱し、スプーンですくい落とし、軽く色付くまで揚げる。
温かいうちに、付属のたれや塩、醤油などで召し上がってください。
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コツ・ポイント
天ぷら粉はちょっと少ないかなぁ…と思う程度が丁度いいです。
納豆天ぷらの後の油は、臭いがこれまでもって位つくので使い回しが効きません。でも、二度目の油でも十分上がるので、二度目の油でどうぞ。
一手間加え、海苔で包むようにしてあげても美味しいですよv
納豆天ぷらの後の油は、臭いがこれまでもって位つくので使い回しが効きません。でも、二度目の油でも十分上がるので、二度目の油でどうぞ。
一手間加え、海苔で包むようにしてあげても美味しいですよv
このレシピの生い立ち
気が着くとなんとなく…生い立ちはわすれました;;