キツネIN納豆
作り方
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1
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あぶらげを油抜きし、袋状にします。
袋状にしたあぶらげの中に、納豆をかき回さずスプーンで押し込みます。大体一パックの半分。
口は巾着状にして、楊枝で止める。
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2
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焼き網を熱し、黄金色になるまで焼き上げ、生姜醤油で食べましょう!
※焼き網ではなく、トースターにアルミホイルを敷いて、5分ほど返しながら焼いても大丈夫ですvらくちん。
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コツ・ポイント
納豆をあぶらげに入れるとき、掻き混ぜるとネバネバして入れにくいので、掻き混ぜず入れると楽チンです♪
巾着の中身をとろろにしても美味しい~~。我が家では、二種作ります。
巾着の中身をとろろにしても美味しい~~。我が家では、二種作ります。
このレシピの生い立ち
納豆って加熱すると粘り気が薄れ、幼児に食べさせてもヌタヌタになる心配が減ります。居酒屋で食べていたものを流用しました。子供も手で持って食べれるので楽なようです。