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くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン

くせになる☆納豆・野沢菜チャーハンの画像

Description

納豆についている「タレ」がいい仕事してます。
飽きのこない、我が家のリピートメニュー(^^)

材料 （２人分）

納豆(粒のもの)
1パック
野沢菜のお新香
100㌘程
卵
2個
ご飯
2.5杯位
サラダ油、塩、コショウ、ごま油
適量
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1


    　下準備：

    野沢菜のお新香は細かく刻んでおく

    卵にみりんを加えかき混ぜておく

  2. 2

    　卵を半熟に焼き、取り出しておく

  3. 3

    　サラダ油をひき、納豆と野沢菜を1分程炒め、ご飯を入れ更に炒める

  4. 4

    　塩コショウで味を整える（野沢菜に塩気があるので少な目に)フライパンの縁から醤油を入れ、卵を加えて混ぜるように炒める

  5. 5

    最後にフライパンの縁からごま油を垂らし香り付けをする。
    お皿に盛り付けたら、納豆のタレをまんべんなくかける

コツ・ポイント

野沢菜のお新香と納豆である程度の味がでます。調味料は少な目がベスト(^^)他のおかずとの相性バツグンです（おすすめは餃子☆）

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中を見た時に、相性間違いなしと思い作ったらやっぱり美味しかった～
今ではこれが食べたくて野沢菜のお新香を買います(^^)☆

1/21人気ﾚｼﾋﾟ、ﾍﾞｽﾄ10入りありがとぅございます。
レシピID : 2399520 公開日 : 13/11/08 更新日 : 15/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年1月18日
写真
R2ままぁ
こんな感じのチャーハン初めて食べましたがおいしいですね(^^)

野沢菜の塩加減がいい仕事してますよね(^^)

2014年10月30日
初れぽ
写真
PORI3
ゴマ油が絶妙!!美味しすぎ～(°д°)

ありがとぅございます(^^)

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ソウ7231
くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン
by ソウ7231