はちみつレモンカップケーキ♡
ラムシュワワ
作り方
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1
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粉類を合わせてふるっておく。
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2
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別の容器に♥の材料を上から順番に入れ混ぜる。
牛乳とヨーグルトを入れると分離しますが、粉類を入れればダマはなくなります。
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3
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型に流して180℃のオーブンで15分焼き、170℃に下げて10分ぐらい焼く。
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コツ・ポイント
混ぜる時はわたしはヘラを使っています。分離してもめげずに最後まで！！—以上。
このレシピの生い立ち
カップケーキが食べたくなり下準備の途中で卵がないことに気づき、一瞬動揺しましたが、牛乳＋ヨーグルトで代替。写真では見事にぺしゃんとなっていますが、周りカリッ、中ふわもっちり♪の新食感♡牛乳の代わりに卵でもできますね(๓´˘`๓)♡
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