サンマのにんにく塩麹焼き
Description
塩麹とにんにくに漬けこんで焼くだけ。塩焼きに飽きたら、是非どうぞ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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下処理したサンマに塩麹とにんにくをまぶす。
冷蔵庫で30分~半日くらい漬け込む。
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2
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オーブンやグリルでこんがり焼く。
オーブンなら250℃予熱→250℃15~17分。
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3
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人気検索トップ10に入りました♪
(2015.11.14)
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コツ・ポイント
・サンマの内臓が気になるようなら取り除いてください。私はそのまま漬けこんで焼いています。
・焼き加減と時間・温度はお手持ちの機器に合わせてください。
・焼き加減と時間・温度はお手持ちの機器に合わせてください。
このレシピの生い立ち
大好きな塩麹とにんにくの組み合わせ♬今日はサンマで。
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