ぶりの照り焼き♡甘辛簡単
ハワイイらいふ♡
作り方
-
-
1
-
ぶりに塩を少量ふりかけ10分ぐらいおきます。かけすぎに注意して下さい。
-
-
-
2
-
魚から水分が出てきますのでキッチンペーパーでよ〜くふき取ります。塩をつけすぎてしまったら軽く水洗いして下さい。
-
-
-
3
-
袋の中に薄力粉を入れ、ぶりに軽く粉をつけます。余分な粉は取って下さいね。
-
-
-
4
-
●の調味料は混ぜておいてください。
-
-
-
5
-
油をひき、ぶりを焼きます。中火
-
-
-
6
-
両面焼き色がつくまで焼いて下さい。両面焼いたらキッチンペーパーで油をふき取ります。(中火)
-
-
-
7
-
●調味料を入れます。
-
-
-
8
-
フツフツしてきたら、ぶりにタレを上からかけて下さい。
-
-
-
9
-
タレが少し煮詰まりトロトロになったら完成。最後まで中火でお願いします。
-
-
-
10
-
ご飯が進みます(⌒▽⌒)美味しいですよ♡
トップ写真変更しました2014.01.04.
-
-
-
11
-
2013.12.16.つくれぽ10人達成♡
作って頂いた方ありがとうございます♡
*\(^o^)/*感謝です♡
-
コツ・ポイント
焼いている時に出てくる油は綺麗に拭き取ってから調味料を入れて下さい(臭みを取るため)ここポイントです(^O^)
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きを美味しく食べたくて色々と試してみました。
(
)
