レンジで超簡単♪春雨サラダ
作り方
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1
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にんじん、きゅうり、ハムを千切りにする。
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2
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★を耐熱の器(蓋つき)にすべて入れ、よくかき混ぜる。
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3
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その器に、にんじんと春雨を入れ、蓋をする。春雨が浸かってなくても、大丈夫!
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4
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器をレンジ600wで7分。
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5
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レンジから取り出した器に、ハム、きゅうり、わかめ、ごまを入れ、混ぜ合わせ、冷まして、出来上がり\(^o^)/
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6
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きくらげなど入れてもOKです(^^) 子どもも大好きな味♪ 持ち寄りパーティーなどにも簡単でお勧めですよ〜(*^^*)
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コツ・ポイント
春雨は太めで、煮崩れしにくいものを使って下さい。レンジ終了後、水分がまだたっぷりあると思いますが、冷ましてる間に春雨が吸ってしまいます。味も染み込み、美味しくなります。
お弁当にもお勧めです♡
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このレシピの生い立ち
我が家の定番です!