ロールケーキの保存と予想外な美味しさ
Description
最近、良く手に入るロールケーキ。
ちょっと多いかな、と思うときはカットして冷凍庫へ。
そして食べるとき....
ちょっと多いかな、と思うときはカットして冷凍庫へ。
そして食べるとき....
材料
(1人分)
冷凍させたロールケーキ
3切れ
作り方
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1
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冷凍したロールケーキを冷凍庫から取り出し、電子レンジで
500W 1分30秒加熱する
(ラップに包んだまま)
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2
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ラップから取り出したところ。
生クリームが解けてクリーム状になり所々熱い状態
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3
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食べてみて。
温かく、いつもの冷たいモノとは違う!
中のロールがしっとりフワフワで最高です。
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コツ・ポイント
ロールケーキは保存をするときは、カットして、一回分毎にラップに包むと良いです。
レンジによっても、違うので調整してみてください。私はアッチッチでフワフワスポンジ状態が好きなので1分半。ラップから取り出す時、やけどに注意です。
レンジによっても、違うので調整してみてください。私はアッチッチでフワフワスポンジ状態が好きなので1分半。ラップから取り出す時、やけどに注意です。
このレシピの生い立ち
冷凍保存していたロールケーキを食べようと思い、解凍にレンジを使ったら...
加熱しすぎてしまいました。
けど、別な美味しさ発見です。
加熱しすぎてしまいました。
けど、別な美味しさ発見です。