アスパラガスと舞茸の胡麻和えの画像

Description

太いアスパラガスに遭遇、大好きな舞茸との和コラボです。('∇^d) ナイス☆!!アイデア

材料 (2人分)

1パック
すり胡麻
大さじ3杯
白だし醤油
小さじ1杯
好みで砂糖少々

作り方

  1. 1

    写真

    1本かなり太いでしょうヽ(*´∀`)ノ
    斜め切りして茹でます。

  2. 2

    舞茸はさっと茹でます。

  3. 3

    写真

    1と2を白すりごま白だし醤油と和えるだけで完成です。

コツ・ポイント

茹ですぎないことでしょうか?

このレシピの生い立ち

舞茸は免疫力アップの食材の一つ、またいつも洋風使いではつまらない、突然思いついた1品です。簡単ですからなお鍋の箸休めにもおすすめです。
レシピID : 2403977 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nosso
お弁当に♪細アスパラで謝人( ̄ω ̄;)すぐできて美味しい!

れぽありがとう♡太いと筋が多いですよ。細くて100点◎