初雪と飛んできました。
Description
初雪と一緒に飛んできました、解禁日11/1以来の獲物マガモ♂鴨鍋材料ゲットです。
材料
作り方
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鴨肉は、内臓、毛抜き下処理後、肉とガラを水から煮て、あくを取りながらスープをとります
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
地元の仲間と鍋を囲みながら食べます、体の芯から温まります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鴨肉は、内臓、毛抜き下処理後、肉とガラを水から煮て、あくを取りながらスープをとります