ミルクチーズクリーム
作り方
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1
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耐熱皿にクリームチーズを入れてレンジで30秒加熱する。
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2
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①に砂糖、薄力粉を入れてよく混ぜる。
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3
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②に牛乳を入れて混ぜる。
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4
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ラップをせずに約1分くらい加熱し、取り出して混ぜる。
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5
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レンジで30秒かけては混ぜてを3~4回繰り返し、とろみをつける。(又は、鍋に入れて火にかけてとろみがつくまで混ぜる)
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6
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冷まして、パンにのせたり。
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7
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フルーツをのせたり。
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8
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サンドイッチにしても♪
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コツ・ポイント
焦げやすいので、火加減に気を付ける。
このレシピの生い立ち
大好きな練乳を入れたクリームです。
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