使い回し万能 簡単鶏そぼろ
zebram
作り方
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1
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生姜をみじん切りにしておく
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2
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フライパンまたは雪平鍋などに油、生姜を軽く熱し挽肉をいれる
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3
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木べらでぱらぱらに崩すようにしながら炒める
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4
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鶏肉に火が入ったらめんつゆを加えさらに炒めるだけ
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5
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1日目
鶏そぼろと卵で3色ご飯のお弁当
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6
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２日目 同じ鳥そぼろと卵に醤油を足してチャーハン
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7
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３日目 鳥そぼろと豆苗で豆腐にあんかけ
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8
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最終 そぼろ いりたまご ニンジンのきんぴらとホウレン草で
焼きうどん (めんつゆ大さじ1追加)
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コツ・ポイント
冷凍するときは1回分ずつ小分けにラップしておくと便利ですよ
このレシピの生い立ち
お弁当に便利な鶏そぼろ 簡単に作れるので常備しておくと便利。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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