そばつゆの画像

Description

簡単に出来ますよ。

材料 (5人分)

8カップ
20g
☆砂糖
大さじ4
☆酒
小さじ2
☆みりん
220cc
☆醤油
220cc

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に水を入れてそこにかつおを入れる。

  2. 2

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    沸かしている間に☆の調味料を合わせる。

  3. 3

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    沸騰したらかつおを取り出す。
    ☆を入れて一煮立ちさせる。出来たら完成。
    ☆は調整して下さいね。

コツ・ポイント

☆は調整して下さいね。
薄かったら足してくださいね。

このレシピの生い立ち

そばつゆは買うと高いので家で作れないかなと思って作ってみました。
レシピID : 2408153 公開日 : 13/11/16 更新日 : 13/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ミニグッティ
つゆって簡単に作れるんですね!!これからは自分で作ります♪

つくれぽありがとうございます。また、作ってみてくださいね。

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noi1974
2度作りました。味が実家のものと似てまして美味しい!

2度も作って頂いてありがとうございます。また作って下さいね。

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YOUCAN
インスタントだしで作ってみました。砂糖を減らし、すぐできて美味♪

つくれぽありがとうございます。美味しくできてよかったです。

初れぽ
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saku39717
市販のつゆもいいですが、やっぱり自分で作ると美味しいですね!

つくレポありがとうございます。美味しく出来て良かったです。