パンプキンドーム☆ハロウィン
作り方
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1
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スポンジゎレシピID:2388838を参照!
スポンジ3枚使用!
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2
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1.スポンジをボールの底に合わせて四角に切る。
2.スポンジを横幅10㎝の長方形を作れるだけ作る。
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3
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2で作ったスポンジを
ボールに並べていき
隙間がないように
スポンジを△や□に切り
埋めていく。
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4
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《かぼちゃペースト》
蒸したかぼちゃの皮をむき、裏漉しする。
*かぼちゃクリームの大さじ3ゎここから取る!!
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5
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《かぼちゃクリームを作る》
泡立てた生クリームにかぼちゃを入れ薄黄色のクリームにする。
*南瓜が多いと重くなるので注意!
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6
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《生クリームinチーズ》
泡立てた生クリームにクリームチーズを入れ、よく混ぜる。
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7
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3のボールに5のかぼちゃクリームを塗る。
*底の部分を多目にするとおいしい♪
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8
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7のボールに3で行ったようにスポンジを敷き詰める。
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9
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8のボールに6のクリームinチーズを塗る。
最後にクリームの部分をスポンジで蓋をしてお皿に引っくり返す。
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10
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飾りの生クリームを泡立てる。(砂糖ゎお好みで)
泡立てた生クリームをドームにたっぷり塗る。
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11
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10でスノードームになったケーキに4のかぼちゃペーストを絞りに入れ、クロスするように絞っていく。
完成!!( ☆∀☆)
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コツ・ポイント
めんどくさくても
裏漉しをすること!
※写真が載せれなくてすみません(>_<)
載せれ次第載せます(^^)
裏漉しをすること!
※写真が載せれなくてすみません(>_<)
載せれ次第載せます(^^)
このレシピの生い立ち
友達からのリクエストで
誕生日ケーキとして作りましたぁ(*^^*)
誕生日ケーキとして作りましたぁ(*^^*)