ソパデアホ
作り方
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1
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オリーブオイルでニンニクをいためる。
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2
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香りが出たら生ハムも軽くいためる。
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3
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イングリッシュマフィンは先にトーストしてから、一緒にいためる。
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4
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パプリカパウダーを適量入れる。こげないように。
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5
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水を入れ沸騰したらコンソメキューブを入れる。(私はいつもチキンです)
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6
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卵を入れて塩コショーで整えて完成。
卵は温泉卵も美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なにかパンチのあるスープはないものかと検索したものの、材料が多かったので大幅に削ってシンプルなものに仕上げました。