ゴルゴンゾーラのフィットチーネ
Description
お家で簡単ゴルゴンゾーラのクリームパスタ★
m☆kachi
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
生クリームとゴルゴンゾーラをフライパンで熱する。
-
-
-
2
-
輪切りにしたピクルスも入れる。
-
-
-
3
-
ゴルゴンゾーラが溶けてソースになったら、茹で上げたフィットチーネを入れ絡める。
-
-
-
4
-
コショウを味をしめる。
-
-
-
5
-
★point★
ゴルゴンゾーラは味が色々あるので、あえて好きなだけと書きました。
私はあっさり目で浅いチーズを選びます。
-
コツ・ポイント
生クリームだけだとかなり重い。牛乳を入れてもいいかもです。
ピクルスはお好みでどうぞ。
細く固いピクルスがオススメです。
ピクルスはお好みでどうぞ。
細く固いピクルスがオススメです。
このレシピの生い立ち
ワイン屋でゴルゴンゾーラが安くなっていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
m☆kachi
