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たこ焼き粉消費に！たこ焼き粉で鶏の唐揚げ

たこ焼き粉消費に！たこ焼き粉で鶏の唐揚げの画像

Description

余っている賞味期限の近いたこ焼き粉を
小麦粉代わりに使ってみたら･･･
美味しい♪味見が止まらない！
和風唐揚げです。

材料 （3人分）

鶏胸肉または鶏もも肉
600g
○料理酒
大さじ1
○おろし生姜(チューブ)
4cmくらい
○醤油
大さじ1.5
○みりん
大さじ1
たこ焼き粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り
    ビニール袋に入れる
    ○を入れ、よくもみ込む

  2. 2

    10分以上そのままにして味をなじませたあと、
    たこ焼き粉をまぶして揚げる

コツ・ポイント

料理酒、みりんのアルコール効果でお肉が柔らかです
二度揚げすると表面がカリッと、美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

余っているたこ焼き粉、なんとかしたい･･･
出しも入ってるし、ほんのり味付きで、
片栗粉や小麦粉の代わりに使ってみたら、
和風で美味～♪
唐揚げ以外の揚げ物にも美味しいと思いますよ
レシピID : 2409322 公開日 : 13/11/17 更新日 : 13/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年7月18日
写真
U☆kaoru
連休中に使ったたこ焼粉の残りがあったので消費を兼ねて唐揚げに…和風の味がしっかりついて美味しいです‼︎お弁当にも入れました。感謝♡
#たこ焼き粉活用レシピ #唐揚げレパートリー増える
2021年7月12日
写真
ninopino
ほんのりたこ焼きの風味がしました。カリッと揚がってとても美味しかったです。期限間近のたこ焼き粉消費できてよかったです！
#たこ焼き粉 #消費 #唐揚げ
2020年5月8日
写真
viancaa
唐揚げの予定が、、薄力粉も片栗粉もない！！で、余っていたたこ焼き粉でもできるんだーと見つけました☆ありがとう♪
#余りたこ焼き粉
2019年8月19日
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エル♀
余ってたたこ焼き粉が消費できてよかったです◎

美味しそうなレポありがとう。また作って下さいね♪

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松ぼっくり。
たこ焼き粉消費に！たこ焼き粉で鶏の唐揚げ
by 松ぼっくり。