たこ焼き粉消費に!たこ焼き粉で鶏の唐揚げ

たこ焼き粉消費に!たこ焼き粉で鶏の唐揚げ
余っている賞味期限の近いたこ焼き粉を
小麦粉代わりに使ってみたら・・・
美味しい♪味見が止まらない!
和風唐揚げです。

材料 (3人分)

鶏胸肉または鶏もも肉
600g
大さじ1
○おろし生姜(チューブ)
4cmくらい
○醤油
大さじ1.5
大さじ1
たこ焼き粉
適量
適量

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り
ビニール袋に入れる
○を入れ、よくもみ込む

2

10分以上そのままにして味をなじませたあと、
たこ焼き粉をまぶして揚げる

コツ・ポイント

料理酒、みりんのアルコール効果でお肉が柔らかです
二度揚げすると表面がカリッと、美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

余っているたこ焼き粉、なんとかしたい・・・
出しも入ってるし、ほんのり味付きで、
片栗粉や小麦粉の代わりに使ってみたら、
和風で美味~♪
唐揚げ以外の揚げ物にも美味しいと思いますよ
レシピID : 2409322 公開日 : 13/11/17 更新日 : 13/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/08/22

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美味しくできました!!また作ります(*^o^*)

クックKR6US2☆

美味しそうなれぽありがとうございます♪また作って下さいね♪

17/01/25

写真

たこ焼きの粉が余っていたので作りました!!

ちょこちょこま

美味しそうに作って頂き感謝です♪たこ焼き粉消費に良いですね♪

16/08/20

写真

みんなから大好評なので何回も作ってます。たこ焼き粉消費に大助かり

reiko_ko

何回も作って頂きありがとう♪美味しそうなれぽ感謝です♪

14/03/17

First tsukurepo mark
写真

ほぼ同じ状況で(汗)たこ焼き粉で出来るんですね!カリカリ美味♡

かずゅたん

初れぽありがとうございます♪同じ状況の方がいて嬉しいです(笑