甘辛♪タコの生姜煮の画像

Description

生姜の風味が美味しい!

材料 (2人分)

イイダコ(蛸)
150g
煮汁
生姜おろし
1片
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
味醂
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    塩でもみ水洗いする。内臓、すみ袋を取る。

  2. 2

    写真

    熱湯でて茹でて完全に火を通し 食べやく切る。

  3. 3

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    煮汁を沸かしてイイダコを入れ10分くらい煮る。

  4. 4

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    出来上がり。

コツ・ポイント

蛸、いかなどでも!

このレシピの生い立ち

釣り好きの家族がイイダコを沢山釣って来たので作ってみました。
レシピID : 2409337 公開日 : 13/11/17 更新日 : 24/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ナピト
普通のタコですがとっても柔らかで美味しくできました^_^献立嬉し

こちらもお試し嬉しいです♪レポ有り難うございます(≧∇≦)/

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slgirl
初めてイイダコを煮付けてみました。御酒が進みそうな感じです♪

初めて作ってくれて嬉しいです☺レボ有り難うございます^^☆

初れぽ
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上手にできるかな
タコが無くいかで煮ましたしょうが風味が美味ご飯にもお酒にも良いね

イカ良いですね◎レポありがとうございます^^嬉しいです♡