☆ジャバラきゅうりの塩もみ☆
Description
ジャバラにすると食べやすいょ☆
材料
作り方
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1
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きゅうりのヘタを取り、きゅうりの上下に割り箸を置く
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2
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そのまま包丁で輪切りにするように切ると、ジャバラになる
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3
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ボールにきゅうりを入れ、塩と味の素を入れ軽く混ぜて15分程おいておく
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4
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きゅうりの水気をよく切って器に盛り付け完成☆
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コツ・ポイント
ジャバラの幅で食感が変わって面白いです☆
塩もみだけじゃなく、色んな漬け物でも美味しく出来ます☆
おろししょうがを加えてもさっぱりしてOKデス☆
塩もみだけじゃなく、色んな漬け物でも美味しく出来ます☆
おろししょうがを加えてもさっぱりしてOKデス☆
このレシピの生い立ち
いつもの切り方に飽きてきて…切り方を変えただけであっという間に食べてしまいました(笑)
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