超簡単!パプリカの皮の剥き方

超簡単!パプリカの皮の剥き方

Description

焼かなくても大丈夫!電子レンジでチンするだけで簡単にパプリカの皮が剥けます♪

材料

パプリカ
1個

作り方

1

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パプリカを半分に切り、わたを取り綺麗に洗う。それぞれをラップで包む。

2

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ラップで包んだパプリカを電子レンジで加熱する。(半分あたり600Wで1分くらい)

3

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しなっとしたら、取りだし皮を残し半分に切る(完全に切らない感じ)。

4

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冷水に浸し、皮を剥く。簡単、キレイに剥けます!

5

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完成。離乳食などにどうぞ。

コツ・ポイント

皮を剥く際、包丁で(皮まで切らずに)半分に身を切ると、より皮を剥きやすいと思います。

このレシピの生い立ち

離乳食にパプリカを使いたいけど、焼いて剥くのは時間もかかるし結構面倒…と編み出した策です。
レシピID : 2410097 公開日 : 13/11/22 更新日 : 13/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

2021/01/15

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追いレンチンで結局2分くらいかけたのかな?肉厚でした。子の初めてのパプリカに。ありがとうございます!

みゃみゃごと

2020/12/24

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もっとレンジ長くしたらよかったのかな⁇少し身が皮に持ってかれぎみでしたが、短時間で皮が剥がせるなんて有難いです!

きなこもっちり

2020/11/23

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82の母は皮が噛めずいつもみじん切りになってたので助かりました!

Mimiromi

2020/08/20

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ブッキーな私には簡単にスルッとは剥けませんでしたが、レンジで時短♫助かりました♡ありがとう〜

Superlittleboo

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ドミンゲス 2015年03月23日 15:09
レンジでできるんですか!すごい♡
やっぱり水につけたほうが、むきやすいですかね・・・。
なんだかいつも水っぽくなっちゃうんですよぉ

試してみますね(^−^)v