簡単！カップスープスパ♫隠し味がミソ☆

スパゲティを茹で始める。茹でたほうれん草は３〜４センチ長さに、ベーコンは1センチ幅、ニンニクは皮をむいて半分に切る。

小鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけ、香りが出たらベーコン、シメジを加えて炒める。

茹でたほうれん草を加えて一混ぜし、塩・黒こしょうをふる。ニンニクはここで取り出す。

よく混ぜてダマがなくなったら牛乳を加えてひと煮立ちさせ、火をとめる。ここで、赤みそを加えて溶かしておく。

茹で上がったスパゲティを皿に盛り、上から4のソースをかける。皿の中でスパゲティとソースを混ぜ合わせて完成！

濃厚がお好きな方は最後に粉チーズを加えてどうぞ。