簡単☆焼きいものカリカリキャラメリゼ
Description
カリカリのシュガーとマーガリンの香りがふわんとしておいしくできました。
さつまいものやさしい甘さもしっかりとでてます。
さつまいものやさしい甘さもしっかりとでてます。
材料
(さつまいも1/2本)
作り方
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1
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焼い芋を1cm程度の厚みに切り、型でくり抜く。
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2
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弱火で熱したフライパンにマーガリンとグラニュー糖を入れ、その上にくり抜いた芋をのせて焼く。
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3
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焦げ目がついて表面がカリカリになったら、裏面も焼く。
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4
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カリカリのキャラメリゼさつまいもができました。
パンケーキに添えました。(レシピID:2403432)
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コツ・ポイント
2.で焦げやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
パサついたさつまいもだったので、ソテーにして食べやすくしてみました。