ホットケーキミックスで簡単ドーナツ
Description
簡単に作れます。
外はサクサク中は、ふわっ♪冷凍保存もok
甘さひかえめです
⭐️2015年12月話題入り感謝。
外はサクサク中は、ふわっ♪冷凍保存もok
甘さひかえめです
⭐️2015年12月話題入り感謝。
材料
200g
一個
サラダ油または、溶かしバター
大さじ1
大さじ2
ハチミツ〈なくても良い〉
お好み
揚げ油
適量
適量
■
⭐️チョコをつける場合
必要分
飾り
必要分
作り方
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1
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卵、サラダ油又は溶かしバター、牛乳、ハチミツを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを数回に分けて入れ混ぜる。
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2
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生地を一つにまとめる。
打ち粉をした台で、生地を7㎜ぐらいの厚さに伸ばし型をぬく
〈写真はココアを入れたココア生地〉
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3
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170度できつね色になるまで揚げる。
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4
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⭐️チョコをつけても、そのままでも。チョコつける場合は、砂糖なしで、わたしは作っています
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5
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⭐️甘さひかえめなので、粉砂糖をかけても甘すぎに
なりません
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6
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⭐️食べきれない場合は、ラップして冷凍保存も出来ます。自然解凍して食べてください。
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7
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抹茶小さじ2入れて抹茶ドーナツにも。
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8
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⭐️クリスマスバージョン追加しました。クリスマスバージョンは、蜂蜜なしで作っています
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9
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コツ・ポイント
生地が、なかなか、まとまらない時は牛乳をほんの少し足してください。
ハチミツ又は砂糖は好みで。
軽い食感が好みなら、バターよりサラダ油がお勧めです(*^^*)
必ず新しい油で揚げてください。〈匂いがついてしまいます〉(^_^;)
ハチミツ又は砂糖は好みで。
軽い食感が好みなら、バターよりサラダ油がお勧めです(*^^*)
必ず新しい油で揚げてください。〈匂いがついてしまいます〉(^_^;)
このレシピの生い立ち
甘さ控えめなドーナツが食べたいと言う母の為に。