大葉の保存
Description
冷蔵庫で一週間は、よゆうです(*^G^)v
ほんの 2、3枚が使いたいですよね(笑)
ほんの 2、3枚が使いたいですよね(笑)
材料
(一束分)
一束
大きめのタッパー
1個
作り方
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1
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大葉をサッと水にくぐらせて、簡単に水を切る。
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2
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大きめのタッパーに大葉をパラパラと密着しないようにフワッと入れる。
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3
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フタをして、冷蔵庫の野菜室で。
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コツ・ポイント
大葉は、1枚ずつはがして下さい。
必ず、大きめのタッパーを使用してフワッとさせて下さい。
必ず、大きめのタッパーを使用してフワッとさせて下さい。
このレシピの生い立ち
使い切れない大葉。試行錯誤で、たどり着いた保存方法です。